
牛乳・生クリーム不要で作り方も超簡単!
なのに驚くほど激ウマ♪
たらこのコクと旨み&食欲をそそる大葉の香りで、おかわりしたくなる!?
『超簡単!和風たらこパスタ』をご紹介します。
今回、業務スーパーで購入した食材(税抜価格)
大葉 68円
醤油 92円
材料
(2人分)
パスタ 200g
たらこ 2腹
(薄皮を取り除き中身だけ出しておく。)
パスタソース用調味料
◎バター(マーガリン) 大さじ1強
◎オリーブオイル 大さじ2
◎リキッドレモン(レモン汁) 小さじ1強
◎醤油 大さじ1(お好みで加減)
トッピング用
大葉(細切り) 適量
作り方
- 鍋に湯を沸かし、塩小さじ2を加えてパスタを茹でておく。(パスタの表示時間より1分短く)
- 大きめのボウルに、たらこと◎の調味料を全て加えて混ぜ合わせておく。
- 2のボウルに1の茹で上がったパスタを加え、全体にパスタソースが絡むように混ぜ合わせてから皿に盛り、トッピング用の大葉を散らして完成。
- 大葉をタップリ散らして
召し上がれ♪
ポイント

本当に簡単すぎてコツとか、ほとんど無いです!
(*^^)v
パスタを茹でてる間に、たらこの薄皮を取り除き、中身だけ出しておけば、後はパスタと和えるだけなので、3分以内で完成。
こんなに簡単なのに本当に激ウマです♪

『超簡単!和風たらこパスタ』
和風なのにコクがあって、だけどレモンの隠し味で、くどくなくってスッキリしてるよね♪
しかも超簡単って!
パスタ屋さんみたいに美味しいから是非、作ってみてね♪
(=^・^=)