えっ!?ダシダだけで、こんなに美味しいの?オニオンリング

節子節子

モ○バーガーを超えた!?
ダシダを使うだけで
(ダシダだけで)コク&旨みUP!

ひと口食べたらやめられない!ビールもススム♪

本日は『えっ!?ダシダだけで、こんなに美味しいの?オニオンリング』をご紹介します。


今回、業務スーパーで購入した食材(税抜価格)

ダシダ玉ねぎダシダ 680円
玉ねぎ 98円

材料

玉ねぎ 2個
揚げ油 適量

衣用
◎天ぷら粉 50g
◎水 70cc
ダシダ 大さじ1

作り方

  1. 玉ねぎは輪切りにしておく。(リング状の部分のみ使用する)
    玉ねぎ
  2. ◎の衣用の材料を混ぜ合わせておく。
    衣
  3. ビニール袋に1の玉ねぎを入れて、小麦粉(適量・分量外)をまぶし、2の衣に浸して170℃の油でカラリと揚げたら完成。
    玉ねぎ玉ねぎ
  • 何にも付けなくても
    超激ウマ~♪
    えっ!?ダシダだけで、こんなに美味しいの?オニオンリング

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ポイント

節子節子

衣に味が付いているため、あまり高温になると焦げやすいです(^^;
くれぐれも、油の温度が高くなりすぎないよう、お気を付け下さいね。

今回使用した『ダシダ』とは牛肉・野菜・香辛料がギュッと濃縮された粉末調味料のことです。
日本で言う和風だしの素みたいなイメージですね。

このダシダを使うとオモニ(韓国語で、お母さん)の味がカンタンに再現できます!
もちろん、韓国料理に限らず、和洋中色んなお料理にチョット加えれば、お料理の味もグレードアップ!
簡単で便利ですね~(^^)


エスちゃんエスちゃん

『えっ!?ダシダだけで、こんなに美味しいの?オニオンリング』

ダシダって、スゴイ調味料だね!
ダシダと天ぷら粉と水だけで、こんな激ウマになるなんてビックリ!

衣はサクサク、中身は甘くって柔らか~い♪
確かに、モ○バーガーを超えちゃったよね♡

(=^・^=)


昭和生まれのShoko(ショーコ)4 改昭和生まれのShoko(ショーコ) 4 改

豪様