
炊飯器ひとつで超簡単!
ヨーグルトなのに、まるでチーズケーキ!?
しっとり&もっちり食感で美味し~い♪
しかも!
安くてヘルシー♡
本日は『炊飯器だけで簡単!ヨーグルトで美味しいチーズケーキ』をご紹介します。
今回、業務スーパーで購入した食材(税抜価格)
低脂肪プレーンヨーグルト 95円
材料
(5・5合炊きの炊飯器1台分)
プレーンヨーグルト 350g
ホットケーキミックス 100g
三温糖(砂糖) 80g
卵 2個
油 大さじ1
作り方
- ボウルに材料を全て入れて、よく混ぜ合わせる。
- 1を釜に流し入れたら蓋を閉めて、炊飯器のスイッチを入れる。
※お手持ちの炊飯器にケーキモードがあれば、それを使いましょう。
- 炊き上がったら竹串を刺して、生地がくっついてこなければ炊飯器から釜を取り出し、
ラップをかけて常温になるまで冷ましておく。
冷めてから1時間程度、冷蔵庫で冷やして完成。
※冷蔵庫で1晩寝かせると、さらにもっちりした食感になります!
- しっとり&もっちもちで美味し~い♪
ポイント

今回は低脂肪ヨーグルトで作ったので、ヘルシーに仕上がりました。
ヨーグルトの種類によって、風味が変わるので色んな種類のヨーグルトでお試し下さいね♪
また、ヨーグルトは水切り不要なので楽々です!
お好みで、ジャムを添えて頂くと、またまた美味しくなりますよ♪

『炊飯器だけで簡単!ヨーグルトで美味しいチーズケーキ』
簡単なのに、ホント美味しかったよね♪
もっちもちした食感がたまらない!
カシスジャムを添えても、これまた激ウマだったね!
甘酸っぱくて、幸せ~♡
カシスジャム(400g) 225円(税抜)
(=^・^=)
炊飯器で簡単!シリーズ
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