節子あっという間に出来上がり！
ホットケーキミックスで作るから失敗ナシ！
朝食やランチにもピッタリな
『レンチンだけで簡単！ホットケーキミックスで作るピザ風蒸しパン』をご紹介します。
今回、業務スーパーで購入した食材（税抜価格）
ホットケーキミックス(1kg) 285円
材料
（グラタン皿など耐熱容器1皿分）
蒸しパン生地用
◎ホットケーキミックス 50g
◎水 50cc～(少し柔らかめに仕上げるため様子を見て)
◎卵 1個
◎塩 小さじ1/4
◎油 大さじ1/2
トッピング用
トマトケチャップ 適量
塩こしょう 少々
ピザ用チーズ 適量
ベーコン 適量
仕上げ用
乾燥パセリ(お好み) 適量
作り方
- ボウルに◎を全て加え、泡立て器で混ぜ合わせる。
- グラタン皿など、電子レンジ対応の器に薄く油(分量外)を塗ってから、1の生地を流し込んで、表面を平らにする。
続いて、トマトケチャップ・塩こしょうを振りかける。
- 2の上にピザ用チーズ⇒手でちぎったベーコンの順にのせ、ゆるくラップをかけてレンチンする。(1分30秒～2分程度)
加熱後、レンジの扉を閉めたまま1分蒸らしたら完成。
- 乾燥パセリを振りかけて
アツアツを召し上がれ♪
ポイント
節子加熱時間は大体の目安です。
器の大きさ・形状・トッピングのピザ用チーズの量によって変わるので、様子を見ながら加熱してね♪
トマトケチャップは多めに入れるか、食べる時にかけると、とっても美味しいですよ。
今回は入れていないのですが、ウインナーを加えれば、アメリカンドッグみたいな風味になるので、こちらもオススメします♪
エスちゃん『レンチンだけで簡単！業務スーパーのホットケーキミックスで作るピザ風蒸しパン』
モッチリ、フワフワで美味しかったね♪
ホットケーキミックスで、こんな美味しく作れるなんて驚きだよね！
そこに！
ピーマンと玉ねぎを加えると、またまた美味しくなったよね♪
卵をのせたら！
これまた激ウマだったよね♪
ホント簡単なのに
サイコーだね♡
(=^・^=)
