タモリさんのモヤシ炒めを19円もやし&○○でアレンジ

節子節子

お料理上手で有名なタモリさんのレシピを参考にサッと作れる簡単おつまみ!

本日は『タモリさんのモヤシ炒めを19円もやし&○○でアレンジ』をご紹介します。


今回、業務スーパーで購入した食材(税抜価格)

もやしもやし(1袋) 19円

材料

(2人分)

もやし 1袋
ピーマン 2個
水(湯) 大さじ2
固形コンソメ 1個
塩こしょう 適量
酒 小さじ1
オリーブオイル 適量
赤唐辛子(小口切り) 少々

作り方

  1. もやしは洗ってザルに上げ、水切りしておく。ピーマンは細切りにしておく。
    もやしピーマン
  2. 耐熱容器(ボウルなど)に、水(湯)・コンソメを入れてレンチンし(600W・40秒くらい)コンソメ液を作る。
    コンソメコンソメ
  3. 2のコンソメ液に酒・塩こしょうも加えて混ぜておく。
    コンソメ液
  4. フライパンにオリーブオイルを引き、1のもやし・ピーマンを強火で炒め、もやしの色味が透き通ってきたら3のコンソメ液・赤唐辛子を加えてサッと炒め合わせたら完成。
    もやし・ピーマン完成♪
  • 熱々のうちに召し上がれ♪
    タモリさんのモヤシ炒めを19円もやし&○○でアレンジ

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ポイント

節子節子

今回はピーマン・赤唐辛子を加えてアレンジしました。
もやしは火の通りが早いので、シャキシャキ感を損なわないためにも炒めすぎないで!

他にも、小松菜などの葉物野菜・キノコ類・ベーコン・卵などを加えても美味しいですよ♪


エスちゃんエスちゃん

『タモリさんのモヤシ炒めを19円もやし&○○でアレンジ』

簡単で激安なのに美味しくって、おつまみにピッタリだね♪
ピリ辛が美味しいんだけど、万が一ピリ辛が苦手な人は赤唐辛子ナシでも美味しいょ。


節子サン、タモリさんの似顔絵もナイスだね!

タモリさんのレシピ
また作ってね♪

タモリさん (=^・^=)


昭和生まれのShoko(ショーコ)4 改昭和生まれのShoko(ショーコ) 4 改

タモリさん

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