アボカド&玉ねぎを引き立てるコク旨なタレが決め手!
いちど食べたらやみつき!
甘みと後から来るピリッと程よい辛みも最高♪
どんなお酒とも相性がいいので、おうち飲みのお供に、いかがですか?
本日は『超簡単!アボカド&玉ねぎの激ウマおつまみ』をご紹介します。
今回、業務スーパーで購入した食材(税抜価格)
ごま油 168円
三温糖(1kg) 195円
材料
(アボカド2個分)
アボカド 2個
=タレ用調味料=
◎ぽん酢 大さじ3
◎三温糖(砂糖)・ごま油 各小さじ1
◎チューブにんにく・チューブしょうが 各2cm~(お好みで加減)
◎白ごま 大さじ1/2
◎玉ねぎ 1/2個
◎赤唐辛子(輪切り) 適量
作り方
- アボカドは皮・種を取り除き、食べやすい大きさに切り、玉ねぎはみじん切りにしておく。◎の調味料を合わせておく。
- 1のアボカド・玉ねぎのみじん切りを◎のタレ用調味料に漬けて、冷蔵庫で冷やしたら完成。
- 独り占めしたくなる
旨さ♪
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ポイント
トマトも追加すると彩りも良く、またまた美味しくなりますよ~。
温玉をトッピングしたり、豆腐や納豆にかけて食べるのもオススメです♪
何と言ってもコク旨のタレが美味しいので是非お試し下さいね!
『超簡単!アボカド&玉ねぎの激ウマおつまみ』
ホントにコクがあって美味しいタレだったね♪
このタレを茹でただけの豚肉にかけてみたら
またまた絶品!
おつまみとしてもサイコーだったけど、ご飯のおかずにもメチャクチャ合うよ♪
こっちも最高!
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激ウマだよ♡
(=^・^=)