
最近、日に日に暑くなってきて、何だか食欲ないな~…ってことありませんか?
そんな時のお役立ち!
安くて美味しくて、ごま油と麺つゆでパパッと作れちゃう
『豆腐と水菜の超ウマなサラダ』をご紹介します。
サッパリしているのに
ごま油+麺つゆ=美味しいコク!食欲ないことも忘れちゃう?
ひとり占めしたくなるほど超ウマなサラダで暑さをふっ飛ばしましょう。
今回、業務スーパーで購入した食材(税抜価格)
木綿豆腐(1丁) 29円
水菜(1袋) 68円
乾燥わかめ 128円
かつおぶし 105円
材料
(2人分)
木綿豆腐 1丁
水菜 1袋
乾燥わかめ 大さじ3
かつおぶし 5g(1袋)
ごま油 大さじ2
麺つゆ 適量
作り方
- 水菜は3cmくらいに切っておく。乾燥わかめは戻して水気を切っておく。豆腐は水切りしてから、さいの目切りにしておく。
- 1を皿に盛り付けて、かつおぶしを振りかける。フライパンでごま油をアッツアツに熱し、かつおぶしの上からジャーッ!と回しかける。
アッツアツに熱したごま油の香りが食欲をそそります!
- 麺つゆを全体にかけて、かつおぶしをよ~く混ぜたら完成♪
アッツアツのごま油に麺つゆの香りが加わって、な~んて美味しいイイ香り~♪
こんなに簡単なのに超ウマ~!
激安・簡単・時短料理⇒万歳\(^o^)/
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ポイント
ごま油と麺つゆのハーモニーが最高!
節子
ひとりで、お豆腐1丁食べ切りたいくらい美味しい♪
エスちゃん