
アメリカのソウルフードとも言われるマカロニチーズですが、手間が掛かりそうだと思っていませんか?
こちらのマカロニチーズは、オーブン不要!時間がなくても問題なし!
本日は、フライパンでカンタンに作れる&特別な材料も手間も掛からない
『超カンタン!マカロニチーズ』をご紹介します。
今回、業務スーパーで購入した食材(税抜価格)
マカロニ(500g) 97円
ハーフベーコン(4枚入×3パック) 155円
トマトケチャップ 91円
材料
(2~3人分)
マカロニ 250g
ベーコンスライス 3~4枚
玉ねぎ 1/2~1個
オリーブオイル 大さじ2
チューブにんにく 適量(多めが美味しい!)
顆粒コンソメ 小さじ2~(お好みで加減)
トマトケチャップ 大さじ2~(お好みで加減)
粉チーズ 大さじ1~(お好みで加減)
塩こしょう 適量
ピザ用チーズ 2~3つかみくらい
作り方
- 玉ねぎは薄切りに、ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。並行してマカロニを茹でておく。
- フライパンに、オリーブオイルとチューブにんにくを入れて火を点け、にんにくのいい香りがしてきたら玉ねぎを加えて炒める。
- 玉ねぎがしんなりしたら顆粒コンソメを加えて混ぜ合わせ、ベーコンも加えて、さっと炒める。
1で茹でておいたマカロニを加え、トマトケチャップ・粉チーズ・塩こしょうで味を調えてから、ピザ用チーズをドサッと加える。
- 火は点けたまま、ピザ用チーズを全体に混ぜ合わせ、チーズがとろ~んと溶けたら火を止めて完成。
- お好みでパセリを振りかけて召し上がれ♪
ポイント
こんなカンタンなのにコクがあるって、ちょっと驚き! 『超カンタン!マカロニチーズ』 簡単で安くって美味しい、アメリカのソウルフードはいいね!
節子
しかも97円!このマカロニは500g入りなので、半分ずつ(250gずつ)使えば2回作れますね♪
エスちゃん
日本で言うソウルフードなら、おにぎりって感じかな♪
(=^・^=)