ミーゴレン焼きそば

ミーゴレンはインドネシア、マレーシア、シンガポールなどの焼きそば料理です。 ミーは『麺』 ゴレンは『揚げる』と言う意味です。 ちなみに、先日ご紹介したナシゴレンは ナシ『ご飯』 ゴレン『揚げる』 (どちらも実際の作り方は炒める)です。 本日は、ナンプラーやオイスターソースなどの調味料を持っていなくても作れる 『19円焼きそばで作る!ミーゴレン』をご紹介します。