にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ

さつま芋としめじのバター醤油炒め
 

節子節子

バター醤油が、い~い香り♪さつま芋がホックホク~♪
寒くなってきたからこそ癒やされる味😄

本日は『超簡単!さつま芋としめじのバター醤油炒めが激ウマ!をご紹介します。


今回、業務スーパーで購入した食材(税抜価格)

さつま芋さつま芋(1本) 128円
ぶなしめじしめじ(1袋) 68円

材料

(2人分)

さつま芋 1/2本
しめじ 1袋
ベーコン 4枚
バター 10g
醤油 大さじ1
ブラックペッパー お好みで適量

作り方

  1. さつま芋は、皮を縞模様のように縦に間隔を開けて剥き、半月切りにしておく。さつま芋としめじのバター醤油炒めが激ウマ!さつま芋としめじのバター醤油炒め しめじは石づきを取り、バラバラにほぐしておく。さつま芋としめじのバター醤油炒めが激ウマ! ベーコンは1cm程度の幅に切っておく。ベーコン
  2. 1のさつま芋を耐熱容器に入れてレンチンする。(600W・3分程度)
    ※レンジの機種によって異なるので、様子を見ながら加熱して下さい。さつま芋としめじのバター醤油炒めが激ウマ!さつま芋としめじのバター醤油炒め
  3. フライパンを熱してバターを溶かし、1のベーコン・しめじを加えて炒める。さつま芋としめじのバター醤油炒めが激ウマ! ベーコン・しめじが少し焼けてきたら、1のさつま芋も加えてサッと炒める。さつま芋としめじのバター醤油炒めが激ウマ!
  4. 全体にバターを馴染ませてから醤油を加え、混ぜ合わせたら完成。さつま芋としめじのバター醤油炒めが激ウマ!※仕上げに、お好みでブラックペッパーを振りかけても美味しいです。
  • クセになる旨さです♪さつま芋としめじのバター醤油炒め
    スポンサーリンク

ポイント

節子節子

簡単なので、特にコツはありませんが…
さつま芋は、あまり加熱し過ぎると炒める時に崩れやすいので、レンチンする時は様子を見てね(^^)

栄養満点で美容と健康に良い、さつま芋の栄養・効能は、こちらの記事をご覧下さい♪

過去記事でも、さつま芋を使ったレシピをご紹介していますので、宜しかったらご覧下さい♪

秋の味覚スープ超簡単!『秋の味覚スープ』が激ウマ!

 

ひじきとさつまいものころころフライアレンジも楽しい!激ウマころころフライ

美味おかず!さつま芋の甘辛肉巻き業務スーパーのさつま芋で美味おかず!さつま芋の甘辛肉巻き

スポンサーリンク

エスちゃんエスちゃん

『超簡単!さつま芋としめじのバター醤油炒めが激ウマ!』

ホント簡単なのに激ウマだったね♪
バター醤油とさつま芋が相性バツグンで、おつまみにもピッタリだから、お酒がススんじゃうね♡

そうそう!
節子サン、いよいよTV出演が決まったね♪
フジテレビの人から電話があって
10月20日(金)って言われてたね。
楽しみだね♡GIFニシシ

取材中の様子が見れるよ
😁

詳しいことはコチラを見てみてね(^^)フジテレビ『みんなのニュース』撮影中!フジテレビ『みんなのニュース』撮影中!


訂正です😱
本当は、本日10月18日(水)OA予定だったのですが、今日いきなりフジテレビから『10月20日(金)に変更になりましたので…』と電話があって急遽変更となってしまいました…m(_ _)m
詳しくは、こちらを!

OAいつ?フジテレビ『みんなのニュース』OAいつ?フジテレビ『みんなのニュース』



祝・テレビ出演♡
(=^・^=)

 
豪様豪様

早いものであと77日でお正月よ!

美味しそうな、おせちを見つけちゃったわ♡
こーゆーのって、見てるだけでも楽しいのよね♪



 

動くLINEスタンプ『Moving! ニシシ』

うなづいたり、拍手をしたり、花火を打ち上げちゃったり…
なかなか面白いスタンプです。

是非、一度ご覧下さい♡
Moving! ニシシ

Moving! ニシシ

GIFニシシ

いいね、いいね♡

どうぞ宜しくお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ

 

こんな記事も読まれています。