5分で完成!簡単おつまみ!キノコのバタポン炒め

節子節子

5分で完成!
あと1品!のお助けメニュー。

濃厚なのに、しつこくない!簡単激ウマおつまみ。
作り置きもできるので、たくさん作って常備菜にも♪

本日は『5分で完成!キノコのバタポン炒め』をご紹介します。


今回、業務スーパーで購入した食材(税抜価格)

ぶなしめじえのきぶなしめじ 78円
えのき 78円

材料

(2人分)

しめじ 1袋
えのき 1袋
バター・ぽん酢 各大さじ1

作り方

  1. しめじは石づきを取ってからバラバラにほぐし、えのきは下の部分を落としてから、食べやすい大きさに切っておく。
    えのき・しめじ
  2. フライパンにバターを熱して、1を炒める。
    しめじ・えのき 具材全体にバターが回って、しっとりしてきたらぽん酢を加え、軽く炒め合わせたら完成。
    しめじ・えのき・ぽん酢
  • ハ~イ!出来上がり♪
    5分で完成!簡単おつまみ!キノコのバタポン炒め

スポンサーリンク


ポイント

節子節子

あまりに簡単過ぎるのでコツはありません!

仕上げにブラックペッパーやリキッドレモン(レモン汁)を振りかけても美味しいです♪

今回は、しめじ&えのきで作りました。
他の種類のキノコでも美味しいので、色々試してみてね♪


エスちゃんエスちゃん

『5分で完成!キノコのバタポン炒め』

バターとぽん酢が、めちゃくちゃ相性イイね♪
何なら3分で、できちゃったよね!

ホント激ウマ♡
お酒にも、ご飯にもピッタリだね!

そうそう!

レディーサラダって知ってる?
赤くてちっちゃい大根で、味はラディッシュにソックリで美味しいんだょ♡レディーサラダレディーサラダ 88円(税抜)

チョット飾ってみたょ♪5分で完成!キノコのバタポン炒めなんか、紅白のカマボコにも見えるね?
(=^・^=)


へびにょろり3へびにょろり3

にょろり3