炊飯器だけで簡単!ヨーグルトで美味しいチーズケーキ
 

節子節子

炊飯器ひとつで超簡単!
ヨーグルトなのに、まるでチーズケーキ!?
しっとり&もっちり食感で美味し~い♪
しかも!
安くてヘルシー♡


本日は『炊飯器だけで簡単!ヨーグルトで美味しいチーズケーキ』をご紹介します。


今回、業務スーパーで購入した食材(税抜価格)

低脂肪プレーンヨーグルト低脂肪プレーンヨーグルト 95円

材料

(5・5合炊きの炊飯器1台分)

プレーンヨーグルト 350g
ホットケーキミックス 100g
三温糖(砂糖) 80g
卵 2個
油 大さじ1

作り方

  1. ボウルに材料を全て入れて、よく混ぜ合わせる。
    炊飯器だけで簡単!ヨーグルトで美味しいチーズケーキ炊飯器だけで簡単!ヨーグルトで美味しいチーズケーキ
  2. 1を釜に流し入れたら蓋を閉めて、炊飯器のスイッチを入れる。
    ※お手持ちの炊飯器にケーキモードがあれば、それを使いましょう。
    炊飯器だけで簡単!ヨーグルトで美味しいチーズケーキ
  3. 炊き上がったら竹串を刺して、生地がくっついてこなければ炊飯器から釜を取り出し、
    ラップをかけて常温になるまで冷ましておく。
    冷めてから1時間程度、冷蔵庫で冷やして完成。
    ※冷蔵庫で1晩寝かせると、さらにもっちりした食感になります!
    炊飯器だけで簡単!ヨーグルトで美味しいチーズケーキ
  • しっとり&もっちもちで美味し~い♪
    炊飯器だけで簡単!ヨーグルトで美味しいチーズケーキ

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ポイント

節子節子

今回は低脂肪ヨーグルトで作ったので、ヘルシーに仕上がりました。
ヨーグルトの種類によって、風味が変わるので色んな種類のヨーグルトでお試し下さいね♪

また、ヨーグルトは水切り不要なので楽々です!
お好みで、ジャムを添えて頂くと、またまた美味しくなりますよ♪


エスちゃんエスちゃん

『炊飯器だけで簡単!ヨーグルトで美味しいチーズケーキ』

簡単なのに、ホント美味しかったよね♪
もっちもちした食感がたまらない!

カシスジャムを添えても、これまた激ウマだったね!
甘酸っぱくて、幸せ~♡

炊飯器だけで簡単!ヨーグルトで美味しいチーズケーキ

カシスジャム(400g) 225円カシスジャム(400g) 225円(税抜)

(=^・^=)


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