絶品!フレンチトースト

節子節子

みんな大好き!フレンチトースト。
そんなフレンチトーストをさらに美味しくする秘密アリ!

おうちにある○○を使うだけで…激ウマに♪
本日は『絶品!フレンチトースト』をご紹介します。


今回、業務スーパーで購入した食材(税抜価格)

卵天然酵母食パン卵(10個入) 162円
天然酵母食パン 185円

材料

(1枚分)

お好みの食パン 1枚
バター 10g

卵液用
◎卵 1個
◎豆乳(牛乳) 80cc
◎三温糖(砂糖) 大さじ2

仕上げ用
(あれば岩塩) 適量

作り方

  1. ◎の卵液の材料を合わせておく。
    卵液
  2. 1の卵液に、食べやすい大きさに切った食パンを両面浸して、5分程度放置する。
    ※途中で何度かひっくり返して卵液がシッカリ染み込むようにする。
    卵液に浸す
  3. 熱したフライパンにバターを溶かし、2の食パンを入れたら弱火にし、蓋をして2分程度焼く。
    フレンチトーストフレンチトースト
  4. 2分経過後、蓋を開けて焼け具合を確認し、程よい焼き色が付いていたらひっくり返し、再び蓋をして1分程度焼き、火を止めてそのまま1分放置する。
    ひっくり返すフレンチトースト
  • お塩を振りかけて召し上がれ♪
    絶品!フレンチトースト

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ポイント

節子節子

卵液に加える豆乳(牛乳)や砂糖の量はお好みで加減して下さいね。

そのまんま食べても美味しいですが、を振りかけることによって、さらに甘みが引き立って
激ウマになるので
オススメです(^^)


エスちゃんエスちゃん

『絶品!フレンチトースト』

○○って、お塩だったんだね♪
確かに、後から来る塩味が甘さを引き立ててくれて美味しかったね!
ふわっふわで激ウマ~♪
(=^・^=)


へびにょろり3へびにょろり3

にょろり3