小松菜とベーコンの和風パスタ

節子節子

女性に嬉しい美肌効果や貧血・骨粗鬆予防にも効果があると言われる、カルシウム豊富で栄養満点の小松菜の栄養価の高さは野菜の中でもトップクラスです!

本日は、そんな身体に優しい小松菜を使った『小松菜とベーコンの和風パスタ』をご紹介します。

ホント簡単で失敗しないので♡
めちゃめちゃ美味しいですよ!

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今回、業務スーパーで購入した食材(税抜価格)

小松菜ハーフベーコン昆布茶
小松菜(1袋) 108円
ハーフベーコン(4枚入×3P) 155円
こぶ茶 92円

材料

(2人分)

パスタ 200g
小松菜 1/2袋
玉ねぎ 1/2個
ベーコン お好きなだけ
オリーブオイル 適量
チューブにんにく 5~6cmくらい
めんつゆ・昆布茶・塩こしょう 各適量

作り方

  1. ほうれん草・ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。
    ほうれん草ベーコン 並行してパスタを茹でておく。パスタ
  2. フライパンにオリーブオイルとチューブにんにくを入れて熱し、にんにくのいい香りがしてきたらベーコンをサッと炒めて一旦皿に取り出しておく。
    ベーコン
  3. ベーコンを取り出した後のフライパンに玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら、小松菜も加えて一緒に炒める。
    玉ねぎ玉ねぎ・小松菜
  4. 3に茹で上がったパスタを加え、2のベーコンを戻してから、昆布茶を加えて混ぜ合わせ、昆布茶がパスタ全体に馴染んだら味を見て、めんつゆと塩こしょうで味を調えたら完成。
    小松菜とベーコンの和風パスタ小松菜とベーコンの和風パスタ
  • 美味しくカルシウム補給♪
    小松菜とベーコンの和風パスタ
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ポイント

節子節子

具材は色々アレンジできるので、小松菜の代わりにほうれん草なども合いますよ。
ベーコンの代わりにハムや豚肉などを使っても美味しく作れます♪


エスちゃんエスちゃん

『小松菜とベーコンの和風パスタ』

小松菜とベーコンこの写真みたいに小松菜とベーコンの具材(写真はマッシュルームも追加)を昆布茶と、めんつゆで味付けして、ソテーとして食べても美味しいよ♪
超~オススメ♡


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(=^・^=)

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