大葉入りフワフワ焼きはんぺん

節子節子

安くて美味しいはんぺんに切った大葉を混ぜるだけ!後は焼くだけ節約・カンタン・激ウマおつまみ。
ぽん酢でサッパリ頂くので飽きの来ない美味しさ♪
本日は『大葉入りフワフワおつまみ焼きはんぺん』をご紹介します。


今回、業務スーパーで購入した食材(税抜価格)

はんぺんはんぺん(1枚) 67円

材料

(はんぺん2枚分)
はんぺん 2枚
大葉 5枚(お好みで加減)

味付け用調味料
◎片栗粉・ぽん酢 各小さじ1
◎塩こしょう 少々

仕上げ用
ぽん酢 適量

作り方

  1. 大葉は縦半分に切ってから細切りにする。
    大葉
  2. ボウルに1の大葉・はんぺん・◎の調味料を全て入れて握り潰すようによく混ぜ合わせ、1㎝くらいの厚みに丸く整形する。
    材料入れて混ぜ混ぜまんまるく整形
  3. フライパンに油を引き、弱火で両面を焼き、程よい焼色になったら完成。
    焼けたら皿に盛り、ぽん酢をかけて召し上がれ♪
    はんぺん焼く

大葉の香りが食欲をそそります♪
大葉入りフワフワ焼きはんぺん完成♪

 

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ポイント

節子節子

焦げやすいので火加減に気を付けて焼いて下さいね。
前日から作っておけば、次の日焼くだけなので、お弁当などにも便利ですよ♪


エスちゃんエスちゃん

昨日、親友のクロちゃんちも
冷やし揚げなす(しょうが麺つゆダレ)
作って食べたんだって!
参考にしてくれて嬉しいね♪今度クロちゃんちで、ご馳走になろっと♡


Shoko
親友のクロちゃん


そうそう!
大事なこと言うの忘れてた!明後日30日は土用の丑の日だよね?
そこで明日29日は超美味しい!ビックリする『うなぎのレシピ』を載せるよ!って節子サンから言うように言われてたんだ。

ヨロシクお願いします♪
うなぎ(=^・^=)

昭和生まれのShoko(ショーコ) 3Shoko

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