節子安くて美味しいはんぺんに切った大葉を混ぜるだけ！後は焼くだけ節約・カンタン・激ウマおつまみ。
ぽん酢でサッパリ頂くので飽きの来ない美味しさ♪
本日は『大葉入りフワフワおつまみ焼きはんぺん』をご紹介します。
今回、業務スーパーで購入した食材（税抜価格）
はんぺん（1枚） 67円
材料
（はんぺん2枚分）
はんぺん 2枚
大葉 5枚（お好みで加減）
味付け用調味料
◎片栗粉・ぽん酢 各小さじ1
◎塩こしょう 少々
仕上げ用
ぽん酢 適量
作り方
- 大葉は縦半分に切ってから細切りにする。
- ボウルに1の大葉・はんぺん・◎の調味料を全て入れて握り潰すようによく混ぜ合わせ、1㎝くらいの厚みに丸く整形する。
- フライパンに油を引き、弱火で両面を焼き、程よい焼色になったら完成。
焼けたら皿に盛り、ぽん酢をかけて召し上がれ♪
大葉の香りが食欲をそそります♪
ポイント
節子焦げやすいので火加減に気を付けて焼いて下さいね。
前日から作っておけば、次の日焼くだけなので、お弁当などにも便利ですよ♪
エスちゃん昨日、親友のクロちゃんちも 冷やし揚げなす（しょうが麺つゆダレ）作って食べたんだって！
参考にしてくれて嬉しいね♪今度クロちゃんちで、ご馳走になろっと♡
そうそう！
大事なこと言うの忘れてた！明後日30日は土用の丑の日だよね？
そこで明日29日は超美味しい！ビックリする『うなぎのレシピ』を載せるよ！って節子サンから言うように言われてたんだ。
ヨロシクお願いします♪
(=^・^=)
