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節子節子

ごはんのお供シリーズ
第6弾!
激安&激ウマ!ついつい食べすぎてしまうほど、あとをひく美味しさ!
本日は白菜キムチをご紹介します。

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白菜キムチ
400g 158円

白菜キムチ400g158円New

400g も入って158円!
驚きの安さ♡

2016年頃にLoveごはんシリーズをよく紹介していたのですが、その当時のキムチは…
ハッキリ言って記事にするほどの激ウマではなかったので(>_<)当時は他店や他メーカーのキムチを食べていました。
ところが!最近の業務スーパーの白菜キムチは格段に激ウマになっていて驚きました♡

 

白菜キムチ&炊きたてごはんホカホカ炊きたてごはんと
共に食べると…
ただ辛いだけじゃない!
ほんのり優しい甘みの後に来る
辛みとコクがクセになる♪
激ウマ~♡

美味しさを比較してみた

白菜キムチ開けたてと2周間経過後の比較

どこまで美味しいのか検証したくなり
開けたてと、わざと2週間小鉢に小分け+ラップで保存したものを食べ比べてみようと思います。

先程も書きましたが
開けたては当然激ウマです♪

キムチって開封して2週間も経つと、匂いや風味が落ちることが多いですよね?
傷んでいるわけじゃないけれど、発酵が進みすぎて匂いや酸味が強すぎたり、なんか違和感…みたいな。

ところが、この白菜キムチは2週間経っても変わらず激ウマ!
匂いがキツいとか、酸味が強すぎるなどが全くなく、美味しく食べられました♪

私は偶然、写真を撮るために小鉢に小分け+ラップで密閉していたのですが、それが良かったようでした。

※開封後に残ったキムチをその容器のまま保存すると空気に触れて発酵が進む速度が早まってしまうので、必ず小分けしてラップをかけるか、密閉容器に移して保存すると良いですよ♪

 

白菜キムチ1kg298円New白菜キムチ
1kg 298円

こんなに美味しさが続くなら
こちらの1kg入の方を買っても安心して食べられますね♡

激ウマ豚キムチ!

そのまま食べても激ウマな白菜キムチは
定番の人気メニュー『豚キムチ』にしても最高です♡

材料

2人分

豚バラ肉 300g
白菜キムチ 200g
酒・醤油・片栗粉 各大さじ1
こしょう 少々
ごま油 適量

作り方

  1. 豚バラ肉は4cm程度の長さに切る。豚バラ肉4cm程度に切る
  2. 1をビニール袋に入れ、そこに酒→醤油→こしょうの順に加えて袋の上から揉み込んでから片栗粉を加えてさらに揉み込む。
    ※調味料が馴染んでから片栗粉を揉み込むことによって層ができるので旨みUP!豚バラ肉に下味を付けたら片栗粉も加えてさらに揉み込む
  3. フライパンにごま油を熱して、2を入れたらシッカリ焼き色が付くまで炒める。豚キムの肉を焼き色が付くまで焼く
  4. 3にキムチを加えてさらに炒めて…豚キムチにキムチを加えて炒める
    肉にキムチが絡んでとろみがついたら完成。豚キムチを仕上げる
  • 豚キムチ出来上がり柔らかお肉&コク旨
    キムチのハーモニー♪
    激ウマ~♡
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    Loveごはんシリーズ
    まだあります♡

鮭フレークご飯業務スーパーLoveごはん♪
ごはんのお供に鮭フレーク148円

 

鶏そぼろ業務スーパーLOVEごはん♪Part2
ごはんのお供に鶏そぼろ138円

ポイント

節子節子

キムチに豊富に含まれている乳酸菌は生きたまま腸へ届き、腸内の善玉菌を増やし腸内環境を整えます。shoko
免疫細胞が集中している腸内環境が整うと、便秘改善・予防だけでなく、免疫力を高めて様々な病気を防ぐことが出来ます。
また、ビタミンA・B2も、目・皮膚・粘膜を健康に保って
免疫力UP!


さらに、カプサイシンの効果で血行・血流が良くなるとカラダも温まって冷え性の改善・疲労回復・コレステロール値の上昇予防・美肌効果・
アンチエイジング効果・むくみ解消などなど…

書き切れないくらい素晴らしい健康効果が盛りだくさん!

Loveごはんシリーズ
まだまだあります♡

べったら漬業務スーパーLoveごはん♪
Part3べったら漬85円

 

味付おかずのり業務スーパーLoveごはん♪
Part4味付おかずのり198円

 

Loveごはん5キャッチ画像業務スーパーLoveごはん♪
Part5ふりかけ各78円

 

本格中華なら
こちらもオススメ♡焼豚フレークキャッチ画像業務スーパーの167円
焼豚フレークが凄い!

 

こちらも腸活に
ピッタリ♡業務用ピリ辛玉こんにゃくキャッチ画像業務スーパーの248円ピリ辛玉こんにゃくでカラダ快腸絶好調♪

 

オーツクランチキャッチ画像業務スーパーのオーツクランチ168円は
カラダに良くてちょっとブレイクにもGood!

 

圧倒的食物繊維!
コチラもオススメ♡きくらげキャッチ画像業務スーパーの68円きくらげで
幸せホルモン『セロトニン』が
増加しまくり!

 

総合栄養野菜の
コチラもオススメ♡ほうれん草のスープキャッチ画像業務スーパーの食材で簡単&激ウマ!
ほうれん草のスープ

エスちゃんエスちゃん

『白菜キムチ』

カラダに良くて激ウマでキムチって最高だね♪
炊きたてのごはんにもピッタリだし豚キムチも激ウマだったし
鍋やスープにしても
腸いいね♡

腸活なら
コチラもオススメ♪

初回の記事はコチラ
腸活第1弾はコチラ
腸活第2弾はコチラ
腸活第3弾はコチラ
腸活第4弾はコチラ

カラダ快腸絶好調♡
(=^・^=)

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