節子業務スーパーのパンは美味しいです！
本日は以前ご紹介した天然酵母食パンと同じくらいお気に入りのビール酵母パンをご紹介します♪
ビール酵母パン（7枚入） 85円
業務スーパーのビール酵母パンは、7枚入85円と、お安くなっています。
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普通の食パンの半分くらいの大きさ！？
↑天然酵母食パン
↑ビール酵母パン
業務スーパーのビール酵母パンは、天然酵母食パンと比べると半分（？）程度の大きさです。しかし、小さいからって侮れません！このビール酵母パンの魅力はふんわり+しっとりした食感+優しい甘みで十分な存在感があるのですから♪
なので焼かずに、そのまんま食べるのが、このビール酵母パンの美味しさが一番よく分かると思いますが、今回は軽くトーストして、バターを塗って食べています。
トーストにすると、より甘みが強くなり、パンというよりスイーツ？と思うくらい激ウマです♪
節子ところで、ビール酵母とはパンを作るイースト菌などで知られている酵母菌の一種です。
ビールを作る過程で麦汁を発酵させる目的で使われます。
ビール酵母の効能は、消化機能を助けたり、乳酸菌などの善玉菌を増やす働きをしています。
麦汁の栄養をタップリ吸収して発酵し、栄養豊富なビール酵母が生まれているんですね♪
エスちゃん
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